close
初秋囉～ 大家快來卡位補補身體喔！
婚後吃過他家薑母鴨幾次，一直沒試過傳說中的竹筍雞
於是決定，晚餐就吃距離家裡約十分鐘路程的月明「竹筍雞」吧！
店內加熱方式是用炭火，
所以店內有一角是燒炭的地方。
不知道為什麼就是會有種炭火加熱就是特別香的感覺啊！
老大去買的時候才六點，天還亮著呢！
因為帶著陽陽，怕內用不是那麼方便，加上家裡都開著冷氣，吃起來也不會那麼熱！所以我們選擇外帶回家慢慢享用。
竹筍雞一份是$500元，還在可接受範圍內。招牌鴨肉丸一份$50。因為很好吃！老大很瘋狂一口氣點了3份😂
這是外帶回來還沒拆包裝的模樣
加點的料一袋，竹筍雞和湯一袋
還有高麗菜和麵線，都是分開包裝好的
老闆娘湯給的很大器，很重！
超大包，真的沒再跟你客氣的
這裡面可不是肉雞喔！
是營養價值極高、很滋補的烏骨雞！
湯頭真的很清甜、無負擔！
（隔天我還把多的竹筍雞湯取代水拿來煮飯，變成竹筍雞湯飯，真的超香👍👍👍 ）
烏骨雞和輕甜爽脆的竹筍，絕配啊！
我和老大超愛他家的鴨肉丸，
口感Q彈多汁，香氣濃郁，
可以說是必點招牌！
玉米很甜、玉米粒飽滿，
不會吃起來空心感。
鴨血也很嫩耶，我本來有點害怕的
因為我鴨血我只吃過麻辣鴨血
怕這種清淡的湯，鴨血吃起來會有怪味
結果完全不會耶！而且很嫩
讓我不禁開始想念起詹記麻辣鍋的鴨血和豆腐了啊
這次不得不提到他的乾麵線，
表現也太好了吧！！
買回家放了半小時才打開，
竟然沒有糊在一起！
雖然還是現煮起來內用最好吃！
但他還是根根分明，帶著一些彈性👍
順道一提，會有這樣深刻的體悟是因為，
前幾天去板橋南雅夜市裡知名麻油雞攤，
乾麵線買麻油雞和乾麵線，
乾麵線回家一打開完完全全變成粿，
我超傻眼的！
他麵線是要煮成多爛，
外帶會變成這樣啊😫
真的是大扣分啊！
「麻油雞」的話，
我個人還是會把票投給阿圖😍
回到正題，秋冬進補的話，
特別是冬天，月明真的是一位難求，
經過店外總是大排長龍、人聲鼎沸！
真的不是沒有原因的～
他的竹筍雞真的好吃！
我個人又對口感細緻滑嫩的烏骨雞特別有好感
推薦大家有來新莊可以去嚐嚐看～
提到烏骨雞，我又不得不提到那天在新竹吃到的- 薑母「雞」！等回訪時再把這篇食記補上囉！
全站熱搜
留言列表
